这群可爱的小家伙虽然吃的不多，但是也是吃肉的。
可无论外形有多么大的差别。
蛏子就是蛏子。
它的做法和贝壳类的其他菜肴做法相似度极高。
彭弈北知道后，简直不敢置信，这个世界就没人试过这个菜吗？
邹牧：不，在你之前都没人想过，看到什么都往嘴里塞。
安宁：不，在这之前我都不知道海洋中有它的存在。
戈一：不，贝壳菜也是您首创的啊。
可斌白：不，在您之后……也没多少人玩创新，学您的菜也来不及。
金灿灿：在煮熟之前……它和贝类哪里像了！
捞出水后，软软的一条在那里，乍一看，像是一条鱼。
遇到高温后，软趴趴的“翅膀”会变硬，硬度远不如普通贝类的壳，甚至还挺脆，但是硬起来后，就很像贝壳了。
所有观众一边吃着喝着，看着今天的未知生物。
不少都被它在海中的美态吸引，又想养了。
不过很遗憾，这个小家伙是群居生物，群体低于200的话，他们就会很快死亡。
而且……基于黄鳝的前科。
家里还是别饲养彭厨点名过的宠物比较好。
省的养着养着，哪里半夜嘴馋了……
吃还是不吃，都是一个痛苦。
大家就在等着彭厨进行示范的时候。
彭厨直接一挥手。
“你们开始吧。”
六个徒弟，整齐划一的开始行动。
每人挑选了一筐子蛏子入清洗机清晰。
观众们：？？？？？
我们漏看了一集吗？
“蛏子和普通的贝类的制作方法相当类似，他们会搞定的。”
镜头切回自信满满的亲传弟子们。
他们已经在商量不要撞菜了。
“女士优先。”
“小师弟优先。”
“那我不客气喽！我做葱爆蛏子。”
“我选辣炒蛏子，没有人和我争吧。”
“没有，唯一的要求就是，和师姐你少放点辣，等会儿我们都要试吃的。”
“蒜蓉粉丝”
“盐焗”
“清蒸没有人做吗？那我做清蒸好了。不能光顾着炫技啊，少了清蒸，老师会不高兴的。”
所有人讨论完毕。
齐刷刷看向镜头，点头后，整齐划一的开始行动。
从来没看到亲传弟子集体做菜的观众们，再度被这这种群体的动作给震撼了。
没有老师的指导，没有老师的细细叮嘱，甚至连示范都没有了。
就一句，和某食材差不多。
就直接开始了！！！
清洗食材，切配料，起油锅。
相似又是那么不一样的动作。
同样的行云流水，又是同样的自信满满。
这一刻，大家的心开始狂跳。
等跳到呼吸困难的时候，想起来张嘴呼吸。
他们为什么紧张？为什么忘记了呼吸！
那是因为眼前的画面啊！！！
他们记得，他们清楚的记得。
之前，就算是亲传弟子，做菜的时候也是磕磕绊绊的。
他们记得节目里的大家是那么的不安、混乱。
甚至还炸过厨房。
而现在呢！井然有序，潇洒自如。
戈一甚至还表演了一下颠锅。
他们就像是复制版彭厨。
带着绝对的大厨范儿，浑身光芒万丈，背景响着少年厨王里主角逆袭的时候的bg。
感动的就像是看到了珍贵的历史非遗有了继承人。
按照惯例，蛏子在今天之前是不会让大家知道的。
现场的小失误还是有的。
比如最后尝一口后，觉得老了，再做一份。
也就是这样的程度了。
这种感觉已经比之前的“撒了”“翻了”“切错了”“焦了”之类的厨房事故好太多了。
所有观众，都看得心潮澎湃。
心软一点的都开始泪流满面了。
【彭厨，你是对的，你是对的。】
【终于，终于后继有人了，他们学出来了！】
【好感动啊！】
【感觉历史终于迈开了新篇章了！！！】
【这是不是可以出师了？】
现场旁观的船员也问了同样的问题。
“还差得远呢。贝类料理比较简单而已。”
彭厨嘴里嫌弃，说得也是实话，但是眼神和嘴角的流露出骄傲，直接让二十多岁的他闪动着六十多岁老人才有的傲娇光环。
“小一今天表现不错嘛。”
葱切段、姜切丝、蒜切片
炒锅放油烧至八成热，下葱白部分、姜丝、蒜片爆香
蛏子大火快速翻炒，边炒边加入料酒、盐、白糖，炒至蛭壳打开后。
撒少许胡椒粉，葱绿。
再翻炒几下即可出锅。
速度要快，时间一久就会过老。
戈一今天的火候掌握的相当好。
在大家捂着心脏感叹彭厨桃李天下计划终于收获第一批果实的时候。
他就已经端着菜品上锅了。
白色中带着点粉的外壳。
中间是白中带着点浅咖色的肉展现出y的样子，还有点小可爱。
翠绿色的葱段洒在盘子上均匀的点亮色彩。
标准的彭厨式菜肴。
光是看，就能让你的眼睛体会到它的美味，他的香味。
戈一毫不客气的自己先“试吃”。
筷子轻轻一碰，肉就分离了壳，
晃动的肉带着汁水，放入了口腔之中。
咬一口，蛏子肉中间自带的那口汁水爆浆而出。
汁水混着弹性十足的蛏子肉以及葱油的香味加上调料衬托。
在口中拼命造反。
柔软的嫩肉极致的鲜美。
谁又能拒绝它的存在。
戈一一口气吃了七个才想起来要端给师傅尝尝。
“你们分着吃吧。”他早就吃过了。
“今天也不能都是你们的主场。”彭弈北看向海面。“我身为主持，总得秀点什么。”
嗯，还是那句话。
来都来了。
“我做个全鱼宴吧，就当节目额外附赠的。”：，，，