徐方自然不会同意，没有利益的捆绑，现在人谈什么感恩都是虚的。当即正色道：“待遇是必须要给的，不然不符合规矩，再说，不给你工资，以后你吃什么？”贺谦依旧坚持道：“待遇真无所谓，我就两点要求。当时苏浙大酒店想要我的厨艺绝学，被我拒绝后，就找人把我味觉废了。但我家的独门厨艺，肯定不方便传外人。如果徐总能理解的话，最好别问我要。当然，你真要的话，我肯定会给。”“第二个呢？”徐方又问。“第二，就是徐总之前答应过我的，要在秀兰大酒店三十万粉丝的微博上，把我的事情公布出来。不过如果影响公司的话，也可以不公布。”人家治好了自己味觉，贺谦也不好意思把话说绝了。徐方微微一笑，道：“秀兰集团是一家连锁餐饮公司，里面的菜品绝大部分都是一样的，我要你独门秘籍做什么？我明确跟你保证，不会跟你要。至于第二个条件，等你上班后我们会发出来，你尽管放心。待遇这块，你不提那我就说了。年薪五十万，虽然这待遇对于国家特级厨师来说很一般，但我们每个月会有奖金。奖金的数量不少，绝对比你去其他任何地方赚得多。”贺谦眼睛一瞪，他之前在苏浙大酒店，月薪也就三万五，加上各种奖金下来，一个月待遇四万左右。这待遇，已经赶上酒店总经理了！没想到徐方这一开口，给的待遇比苏浙大酒店还高。贺谦也不傻，人家开这么高的待遇，应该还有其他图谋，犹豫下才道：“徐总，听你的意思，我手里掌握的一些菜谱拿不上饭桌？我去了只是做普通的菜吗？”“嗯，我们是连锁酒店，不能有特殊的菜在里面，酒店也不允许出现无法掌控的菜谱，万一哪天你离开了，也代表这道菜彻底消失，对酒店的影响很大。你来了之后，就做我们菜谱上的菜。当然，你还要负责指导其他厨师，定期做一些培训，让他们整体提高下厨艺，这也是让你做总大厨的真正意义。”“指导别人？”听到这个，贺谦心里微叹。天下的商人都一样啊，其他厨师厨艺也都还可以吧，定期指导什么？还不是在觊觎他的做菜绝学？但徐方的治疗之恩，他也不能忘恩负义，点点头道：“可以。”徐方似乎看穿了他的想法，此刻也起身：“那行，这个月你好好养伤，一个月后，你直接去闽南省福州市，去之前给我打电话，我找人接下你。我还有其他事，就先回去了，你记得按时服药。”“好！”送徐方到楼下，本想再送几步，就被徐方拦住了：“送到这就行了，对了，让你指导别人，就是指导别人如何切菜、控制火候，教点做菜技巧，不是要你的那些做菜秘诀。还有，刚才你洗澡的时候，我在你厨房切了一块土豆，你有心情可以看看，或许我也能教你点东西。”徐方说完笑了笑，大步离开。贺谦闻言一愣，教我厨艺？就凭你？回到房间，贺谦走进厨房后，当看到菜板上的一堆土豆丝，他眼睛不禁一愣。这些土豆丝粗细均匀，长度适中，没有功底的人确实做不到。不过这土豆丝，和火柴棒粗细，一些资深厨师想做到并不是太难。不过就凭这技术，想教我还差远了，略有不屑的撇撇嘴，随手拿起一根土豆丝。紧接着贺谦的眼睛就瞪圆了。第324章 联系郑家只见那火柴棒粗细的土豆条，拿在手里骤然散开，形成六道细若头发的土豆丝！贺谦心神一震，慌忙扒开那一堆土豆，原本整齐的土豆丝，在这一刻突然散开。每一根都如同秀发，却又粗细均匀。仔细检查一番，竟然没一处切断！难以置信的抓着这些土豆丝，他也拿出一块土豆，洗干净放在菜板，用菜刀快速切起来。国家特级厨师，这厨艺自然不是盖的，刀迅速落下，一块土豆迅速被解开。切了一半，贺谦动作停下，取出几根土豆丝放在一边，又拿过徐方切出的土豆丝对比。贺谦切出的土豆丝，很细，而且也非常均匀。但这一对比，立刻相形见绌。和徐方的比起来，他切出的土豆丝要大了一圈。就这么十几根土豆丝里，竟然还有一根切的头大尾小。虽然在这么细的土豆丝下，这点偏差普通人不会在意，但他知道，差的这点，就是天壤之别。自己从进浴室到出来，最多十分钟。徐方找到厨房找到土豆，并决定切成丝，切菜的时间可能都没有五分钟。但他想切出这么细的土豆丝来，没个半小时真做不来。尤其是没有偏差的细丝，几乎难以实现。一瞬间，一种心悦诚服、甚至想顶礼膜拜的感觉涌上心头。……徐方也不怕贺谦跑了，因为这次治疗的药方，一共两味，但徐方只给了一副！如果没能得到治疗，三个月后味觉依旧会消失。徐方打算等他入职后，再给他新的药方，也不能怪徐方多留心眼，借此也算是对贺谦人品的一次考验。完成了任务，徐方找出林香雪电话打了过去。“徐方，你现在在哪呢？”林香雪问道。“在金陵市，现在正准备回去。对了，跟你说件事啊，我招到总大厨了。”“招到了？他是几级出师？”林香雪惊讶问。“国家特级厨师！”徐方有些得意。“特级厨师？真的假的，咱们国内就这么点人，你能给招来？你把名字说出来，要是我没听说过，肯定不是真的。”林香雪嘴一撇，语气充满怀疑。“贺谦，听过没。”“没……贺谦？”正要说没有，随即林香雪惊叫一声：“他不是消失两年了吗，你怎么找到的？”“他以前在苏浙大酒店做总大厨，但孔朝玲想要到他的做菜绝学，然后普及这种绝学，借此提高他们酒店厨师的总体水平。这绝学是他们祖传的，贺谦没有答应，然后闹掰就辞职了。随后他被人废了味觉，一个厨师没了味觉还怎么做菜？所以就退出了餐饮界。我这找到他治疗了下，一个月后差不多就能痊愈，作为条件，他以后就来咱们酒店上班。”听到徐方的话，林香雪很是惊讶，称赞道：“行啊，真有你的！多少钱待遇挖来的？”“对这种人才，我也没小气，年薪五十万，奖金另算。把他招来，除了让他做菜，也让他定期给我们厨师做下培训，传授些做菜技巧，争取快速让咱们厨师的水平提上去。”徐方笑道。“嗯，这待遇还行，咱们对人才没必要小气。”应了一声，林香雪惊喜道：“对了，你刚刚说他辞职后被人废了味觉？”“是啊，怎么了？”“我之前一直担心，谢氏集团来了后，也会拿咱们没名厨这是炒作。这下好了，贺谦要加盟咱们的事儿先藏着，等谢家开始黑我们的时候，我们再出手，把贺谦的事情爆出来。你想想，因为不同意条件就被人废了味觉，这幕后真凶不管是谁，别人一定会朝谢家猜，到时产生的舆论，够他们喝一壶的。”徐方眼睛一亮，称赞道：“林总，你真是越来越聪明了。”“是越来越坏了吧？俗话说近墨者黑，有你这大奸商在，我变成这样也正常。”林香雪咯咯笑道。徐方不禁翻了个白眼。“对了，晚上回来吗？”林香雪问道。“不回去了，去江陵有点事。”想着和洛影的约定，徐方直接拒绝。“那我电话里跟你说吧。”“有事？”徐方有些好奇。“嗯，谢氏集团虽然不大，但毕竟雄踞苏浙两省，还有几分实力。如果他们跟咱们用财力硬抗，咱们以后可能会很艰难。一直很被动的话，这也太憋屈了。”林香雪不爽道。徐方心里很是认同，心里一动，问：“你有啥法子没？”“谢家一直对咱们发难，不如咱们也去他们地盘开家酒店，咱们好好运作下，在他们地盘未必就没生意。一旦做起来了，也会给他们造成我们要进攻的假象。这么一来，哪怕到时候他们来了福州市，也无法专心对付我们，得分心顾忌下老巢。”林香雪提议道。徐方眼睛一亮，林香雪这提议，他之前也考虑过。如今听林香雪再说，倒是有几分可行性。谢氏集团总部在苏省金陵市，在苏省的实力才最强。虽然外界传闻江浙省市场也被谢氏集团牢牢占领，但绝不是铁板一块。况且郑家就在江浙省，还有强大的地产资源。郑秀兰肯定是回不去了，谢家如果真想对郑家动手，相信郑秀兰的事儿近期就能拆穿。到时徐方把酒店开在江浙省，一定程度也能吸引下谢家的火力。打定主意，徐方笑道：“行，咱们现在还有多少钱？”“钱没多少，这些天赚的钱，一直在还之前的各种欠款，你在九岳大酒店旁边买地皮的钱，我才刚还上。现在整个公司能动的资金，也就两千万。”林香雪道：“不过也不用太愁，咱们的发展势头很猛，与银行的关系不错，贷款十几亿问题倒不大。”“行，到时再问你要。”挂了电话，徐方有些蛋疼。虽然知道秀兰集团因为一直发展，需要各种用钱，但真正要用的时候才有些捉襟见肘。正苦恼间，想到谢氏集团，徐方眼睛一亮。“和善制药公司”的三种主打中药，还有他三成分红呢。距离现在已经两个月了，不知他们盈利了多少钱？打定主意，徐方给乔韵打了个电话。电话响了几声，乔韵很有质感的声音传来：“哟，徐大忙人，咋想起来给我打电话了。”“之前的事儿你也听说了吧，谢家进军闽南省餐饮界，为了这事儿我还挺忙的，这才有点时间。”徐方笑道。提到谢氏集团，乔韵就恨的牙痒痒的。当时就是他们，差点让和善制药公司倒闭。如今听到徐方的话，也庆贺道：“真是太解气了！干得漂亮！对了，这次打电话给我，是想要分红是吗？”徐方也不卖关子，直言道：“不错，之前谢家吃了瘪，肯定咽不下这口气，听说他们准备派人再来一次。有了上次的经验，他们这次来更会气势汹汹，我这边要好好准备下，急缺一些资金。你那边方便的话，得尽快给我汇款过来。”“得嘞，你们的账单，我每个月都有记录。三种药材真正投入市场，一直到今天，大概五十天。扣除药材成本，总利润四亿三千多万。按照咱们约定的分成，这次我给你汇款过去一亿三千万。”乔韵笑道。徐方心里计算了下，这利润确实不多，开着玩笑道：“乔总，你们公司的运营能力还有待加强啊，咱们的药材面向的市场，不仅仅是苏省，其他地区也都能打入。凭借咱们的产品质量，卖出去并不难。”乔韵一直经营中药生意，对药材的质量更懂，深谙徐方提供的三种中药价值，笑道：“这才刚上市，前半部分时间，是要顾客接受咱们的产品，而且中间各项成本支出也比较大。别看这五十多天的利润才四亿多，其实真正赚钱的还是后面这二十天。我跟你保证，下个月的分红绝对更多，以后会越来越多。”徐方也知道乔韵说的确实不差，但这妞在里间绝对暗扣了不少钱。但他也不方便在和善制药公司安排心腹，这哑巴亏还是得吃的，嗯了声道：“那乔总先把钱汇入我之前留的银行账户里，以后的账单也发我邮箱一份。”“行，以后也不让你每个月催，每个月月底，我们核算出来利润，就直接把分红和账单发给你。”“好嘞，辛苦乔总啦。”挂了电话，很快手机就传来一条银行到账通知。看着一亿三千万已经到账，徐方心里稍安。至于账单徐方并没有去看，如果下个月的分红和预期还是不同，到时再好好核对吧。找出郑秀兰父亲郑进书的号码，徐方拨了过去。电话没响两声就接通了，郑进书浑厚的声音传来：“小方，你找我？”“现在方便接听吗？”徐方问。“方便，我在书房呢。”“郑叔，你们最近怎么样了？”徐方笑问道。“谢家看出来我们一直推诿，好像有些生气，最近暗地里有不少动作。”郑进书道：“不过暂时还没撕破脸皮，我们还有点时间。”“现在有什么困难吗？”徐方追问道。“谢家的人脉很广，这是一个大威胁。不过我们郑家在江浙省多年，这方便倒不是特别担心，主要怕他们在资金上疯狂进攻。”郑进书叹口气，郑家发展的领域比较单一，就房地产和化妆品，资金和谢氏集团比还是差了不少。随即郑进书反应过来，笑道：“扯远了，你找我有事对吧？尽管跟我说。”