这顿饭赵虎是足足吃了三大碗的饭，到后面的菜都吃光了，他就着菜汁和一点酸菜都吃了一碗饭，到最后停下筷子的时候都还有点意犹未尽。
“哥么你做的菜真是太好吃了，等明天有空我再到田里去抓泥鳅回来，咱们还炒泥鳅吃吧。”其实如果吃的话，他还能继续再吃上一碗饭的。知道兄长家里还有一条狗没吃，赵虎就不好再继续去盛饭了，别一会他都吃光了，阿哥家里的狗都没饭吃了。
刚吃完这一顿，他的心里又惦记上下一顿了。
“你就光记得吃，能吃上一回就行了，你还想天天吃啊。”赵阿姆就说儿子，“这泥鳅是这么好抓的吗？也就今个儿地里有点水才能见着这东西，等过两天播了种，你要敢还跑地里去乱踩踏，小心我收拾你。”
“呵呵，不敢不敢，过两天我就不去了。”赵虎抓了抓后脑勺，不敢反驳阿姆的话。
这个时候大家都吃饱饭了，见到大家把一桌子的菜基本上都吃完了，连汤汁都不剩下一点，乔许的脸上露出了笑，没什么比自己做的菜被大家吃光更肯定他的手艺的了。
“想吃也不是不行，不过明日我和你哥到镇上去，可能会晚些才回来了。”自己的手艺得到别人的肯定，乔许自然是十分高兴的，不过明日的话，他们要出门，还不知能不能赶得及回来做晚饭了。
他把这个炒泥鳅和黄鳝的方法告诉大家，“这个泥鳅和黄鳝也不难炒的，就是放点姜片炒炒锅，再把泥鳅和黄鳝下下去炒，如果是有酒的话，最好放点酒下去焖焖，去去腥，味道就好了。”
“不想炒也行，泥鳅黄鳝煮粥也是非常好吃的，等粥煮好了再倒进去，滚一滚、放点盐进去就能吃了，不过也要记得放点姜片去腥才好。”