这个铺子，是一个包子铺。专门做的，就是灌汤包。
其实灌汤包并不算是南河这个地方的特产，老板祖上也是移民，在老板的老家最出名的就是灌汤包，是他们把灌汤包带到了南河，然后在南河一住就是上百年，这门手艺在何家手里彻底发扬光大，成了当地一绝。
“灌汤包最重要的，就是面皮，还有我们的汤。”大背头老板，介绍起自己的包子也是头头是道。
让安然没有想到的是，做灌汤包的人，不是何老板，而是他媳妇儿何花。
在解说灌汤包的做法时，何花的语调依旧不太清晰，但她却能很流畅的说出来，可能是这段词儿她背了很久，也准备了很久。
安然看着何花擀皮，忍不住对南河的记者说：“你们现在可以去采访一下何老板，这里不是有两台摄影机？就用一台对着何花就好，用远景，然后慢慢的切换近景。”
南河的记者立刻同意，安然是这档节目的创始人，要不是她，他们电视台也不可能有这个想法，还能一起合作。
所以对于安然的话，南河的这一班子人是言听计从。
另一个记者就去采访了何老板，问他，为什么做包子的是何花，不是他。
“其实，从一开始我并不喜欢这个灌汤包。”说着，何老板的脸上还有些嫌弃的意思，一看就知道自己是真的很不喜欢灌汤包这东西。
“你知道，从小到大，如果你每天都要吃一种东西，不腻味是不可能的。所以我拒绝了，父亲让我读完高中就回家做包子的提议，而是直接选择了出国。但是在国外，我遇到了何花。”
说道何花时，何老板的眼神瞬间柔和了下来，安然挑眉，看来这是因为爱情，改变了自己的想法。
在之前，何老板其实并不喜欢灌汤包。他从出生开始，不喝奶后，每天吃的就是灌汤包，导致小时候，他的身上一直都有一股灌汤包的味道。
小孩子们不懂得含蓄，小何老板每天上学，都因为身上的包子味儿，而遭到同伴们的嘲笑。
这让小小年纪的何老板，心里产生了抵触的情绪，他再也不喜欢灌汤包了。
这让安然想到了当初的杨晓辉，那个孩子跟何老板有些不同，杨晓辉是想做饭，却得不到老杨的支持。
“之后，我选择了留学。在一次说起自己的家乡时，我突然就想起了灌汤包。那个我吃了二十年的灌汤包。当时我正在演讲，顺带就说起了家里的灌汤包。何花也是那时候听到了，就跟着我回来了。”
想起当时的何花，何老板脸上的笑意就更明显了，“她其实根本不会我们的语言，但就很喜欢包子，还让我给她做，但我一点都不会。正巧我爸生病，我得回来，就问她要不要一起回来，我可以在国内，请她吃最正宗的灌汤包。”
“何花的胆子也很大，直接就跟着我回来了，当时我还说，她跟我回来不怕我把她拐卖了？”说到这里，何老板他停顿了一下，说：“说起这个，我想起当时何花是这么跟我说的，要是你能给我吃一辈子的灌汤包，把我拐卖了也好。”
当时，何老板就受到了很大的触动，他原本觉得自己很讨厌灌汤包，可是听了荷花的话之后，他突然发现，自己其实也不是那么讨厌包子。
“后来，何花跟着我回来，尝过了包子之后，就彻底留了下来，我们结了婚，现在这家包子店已经是我们的夫妻档了。”小何老板美滋滋的说道。
安然忍不住问了一句，“所以老板娘的手艺，都是老板的父亲教的？”
“不是，是何花自学的，你信吗？”何老板笑着，自己都有些诧异，“我也不知道何花的动手能力这么强，就是我爸看到后，都没反对我们在一起，我老爸说，我还不如洋媳妇儿了解自家的东西。”