“来来来小朋友，爷爷跟你商量个事儿，”宋老头儿笑得一脸核善，“足足一只猪呢，你一个人绝对吃不完，大晚上的，别不消化，爷爷替你分担下？”姬鹏试图挣扎未果，不禁满脸惊恐地看着自己的手腕：对方那鸡爪般干瘦的手掌，竟如此有力！但他决定誓死守护烤乳猪，因为烤炉内飘出来的浓香简直要把人逼疯，傻子都知道绝对是无上美味。“不是我一个人，还有我爸，我全家！”“小朋友撒谎可不好，”李老头儿敲着唢呐道，“你妈和你弟不是前阵子就出去旅游了吗？”姬鹏：“……”这种小细节请不要在意好吗？“爷爷别这样，我交了钱的。”“嗨，我转给你啊，再多给一百，买糖吃！”危机关头，姬总从天而降，姬鹏发出崩溃的呼喊，“爸！”你再晚来一会儿，咱们的烤乳猪就保不住啦！然后……被包围“胁迫”的成了两人。姬鹏：“……”您说您有什么用！送人质吗？姬总：“……”大意了。他看着李老头儿手里上下晃荡的唢呐，眼皮直跳，深刻怀疑对方下一刻就要拿着当棍子用。这可是曾一人单挑一整个西洋乐团的狠角色。父子俩对视一眼，都从对方眼底看到了无奈和悲愤：看来，今天不吐出点，怕是走不出这个门啊。但姬鹏毕竟是第一个发现并下单的，所以爷俩还是享受了一点优待：姬家父子和廖初瓜分一只，剩下一只零售。并且，之后无特殊缘由不得预定，先到先得，最多一次半只，成功者三日内不得再次下单。对这个结果，大家还都算比较满意，于是廖记餐馆内重归宁静，开始享受来之不易的美食。两只脆皮乳猪整齐地摆放在案板上，焦红油亮，浓香扑鼻，光这么闻着，就够人下两碗饭。也不知是谁先咽了口水，紧接着，大家的肚皮都咕噜噜叫起来。亲娘嘞，要了老命了。廖初将刀锋擦拭干净，缓缓下压。“咔嚓~！”油亮的外壳瞬间碎裂开来，宛如晶莹的琥珀糖。肥嫩的内部露出，丰沛清亮的肉汁汹涌，更为浓郁的繁复香气扑面而来，活像平地卷起的飓风，把所有人的魂儿都掀飞了。娘咧，辛苦奋斗了一辈子，不尝一口对得起谁！宋老头儿在后面跺脚喊，“汁儿别浪费了，盖饭，盖饭呐！”这肉汁得多鲜美呐！近水楼台先得月，果果率先得到一盘，然后在众目睽睽之下张口，啊呜！哇~她诧异地睁圆眼睛，这是猪猪吗？跟她以前吃过的完全不一样。外面脆脆的，又香又甜；里面嫩嫩的，没嚼几下就化掉啦！“不是肉肉！”满嘴油光的小姑娘说。众人大惊。却听她咕噜咽下去之后，又斩钉截铁道：“肉肉不可能这么好吃！”哪怕不挑食的猪猪也不行！第23章 长寿面夏日的天，孩子的脸，说变就变，早起还是晴空万里，中午就阴沉沉的起来。等到下午四五点钟时，干脆下起牛毛细雨。不过这雨来得缓，细细密密轻纱一般，温柔好似江南女子，也不恼人。放眼望去，天地间好像都挂了纱帐，微风吹来，那纱帐便都飘飘荡荡地倾斜了。饶是肚子里没有几滴墨水的人见了，也不自觉放慢脚步，暗自说一句：卧槽。还他娘的挺好看。待到傍晚时分，华灯初上，街上的草木已经全被细雨冲刷一遍，红的更艳，翠的更浓，宛如浓墨重彩的画卷。地面湿漉漉一片，被街上亮起的昏黄的灯光一映，立刻晕出大小不一的朦胧光圈。这雨依旧说大不大，说小不小，倒也不好进行什么户外活动。夕阳红组合两个老爷子早早到了廖记餐馆，揉着阴雨天隐隐作痛的老胳膊老腿儿，又要酒喝。“有酒无肴，不美不美，”宋大爷显然是个讲究人，倒背着手往柜台前一站，熟门熟路地点单，“酱牛肉带筋头的切二两，卤猪耳朵来一个，切细丝。哈，今天还有无骨鸭掌？没尝过，来一碟！”李老爷子在后面接道：“再要一个五香豆腐干，水煮毛豆。”宋老头点头，“不错不错，就这么着吧！”说完，转身走回座位，可走了几步，却又走回来，“牛尾巴来一条！”那玩意儿炖得稀烂，一节一节嘬着吃最带劲。尤其是骨头缝里那些细碎的筋肉……再配一口小酒呦，滋溜，嘿嘿，妥了妥了！天还早呢，先来点开胃佳肴，再吃晚饭不迟。“呦，两位老哥哥，今儿来得早。”门铃一声响，赵阿姨也打着伞从隔壁进来了，手里还抱着一个竹编的小竹篮，里面放着些毛线什么的。她最近又迷上了钩织，一口气买了许多本编织教材，听说还报了网络教学班。这会儿下雨，店里没什么客人，她就让工作人员看店，自己到隔壁餐馆来玩。怎么说呢？她总觉得廖记餐馆跟别的地方不一样。年轻的老板人看着冷淡，话也不多，可举手投足都有股浓浓的人情味儿。果果吧嗒吧嗒跑过来，好奇地盯着赵阿姨的竹篮，“阿姨，你又要织围巾吗？”赵阿姨卯足劲头学了半个月，接了拆，拆了织，战况十分惨烈。一直到前天，才听她很骄傲地说，织了一条围巾。但具体围巾什么样？谁也没见过。赵阿姨摸了摸果果的小肉脸，野心勃勃，“阿姨要织好看的毛衣！”此言一出，众人下意识低头看自己穿的短袖。这才八月份吧？“你们懂什么？”赵阿姨有模有样地拿起毛线在针上绕了几圈，“织毛衣可费功夫了，夏天开始，冬天正好穿。”在坐一群大男人一听，顿时恍然大悟。原来如此！果果一脸崇拜，“阿姨好厉害哦。”廖初把两位老爷子点的菜送上来，七、八个小碟子，占了大半张桌，看上去颇有几分壮观。两个老头对视一眼，都很有默契的将手伸向装有无骨鸭掌的碟子。廖老板的手艺自然信得过，但谁会嫌惊喜多呢？宋大爷夹起一只，就见那鸭掌又肥又厚，在灯下颤微微泛着光。红棕色的浓郁卤汁顺着鸭掌的纹理缓缓流动，叫它身上的色彩，仿佛都活过来了似的。鸭掌里的骨头都已经拆掉，透过断口处，能看见里面半透明的筋肉，随着持筷人的动作一抖一抖的。廖初做菜从不吝啬火力，这鸭掌自然也极为软烂。两个老头儿只那么一抿，就嘬下来一大口肉。火候够了，但肉却不碎也不散，鸭掌肉特有的筋道弹牙发挥得淋漓尽致。合着里面的筋脉，很有点传统刚柔并济的意味。还有那么大一块掌中宝呢！没得说，自然得配口好酒。宋大爷咯吱咯吱嚼了几下，口腔的每一个角落都被浓郁的咸香占据，已经是美得眼睛都看不见了。舒服！也不知这秘方怎么配出来的，跟外头卖的卤味都不一个样。就好像一首曲子似的，它有章节有层次呀！一入口，头一个就是香，可这香并不单薄，再嚼几下，随着纤维碎裂，竟又不知从哪儿冒出一抹幽幽的鲜甜，打着圈的往你脑门里钻。种种好味道不断堆叠，恰似曲谱里的高潮片段。咽下去时就以为该戛然而止了，可唇齿间留下的余香，仍叫人回味无穷。等两个老头小桌上的菜吃到一半的时候，那边扬言要织毛衣的赵阿姨，却不知什么时候跟果果玩起了翻花绳。